ゴールドフィンチ パロマ カリラ11年 11年熟成 53.8% 2023年11月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは煙と鰹節、イチジク、口に含むと焼けたゴムと煙。後味がぬるっとする。ゴム臭苦手なんだけどどうしよう。 ゴム臭は和らいできた。少し様子見かな。 ●以下飲み終…

ボウモア15年 15年熟成 43% 2023年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはドライフルーツとプルーン、ほんの少し桃。味はなんか薄い。ピートの香りも控えめ。香りは悪くないのに。これは加水しすぎな印象。18年の方がピートを強く感じたぐらい。 飲んだ後の口に残…

スカラバス10年 10年熟成 46% 2022年9月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 色薄っ！香りはベーコン、樽がほんのり。味はしょっぱさがきてからのやはりベーコン、シロップの甘さ、グレープフルーツ。後味はピートの刺激が残りつつ少し塩素。セカンドやサードフィルバー…

ベンロマック オーガニック2012-2021 （おそらく）9年熟成 46% 2022年8月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 とにかく樽の香り。あと生の木も。口に含むと蜂蜜の甘さとオーク、あと激しくバニラ。あと少しピート？全体的に主張が激しいな！甘いし樽効いてるしバニラも強…

ベンリアック ザ・トゥエルブ 12年熟成 46% 2022年7月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 ラインナップが新しくなってからは10年に続き2本目。香りは…なんだろこれ、葡萄より甘いフルーツ。味は甘い！あとレーズン！少しクリーミーさもある。後味に酸味。これ、凄くいい…

ミクターズ サワーマッシュ 熟成年数表記なし 43% 2022年7月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは少しアセトン、杉の木からの濡れた木、メイプルシロップ。味も同じ感じだが少しサクランボっぽい香りもある。後味はナッツの香ばしさと樽の渋味。前に飲んだスモール…

プランテーション バルバドスXO 20thアニバーサリー 年数表記なし 40% 2022年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 めちゃくちゃ飲みやすい。溶けたプラスチック、紅茶、濡れた木。後味はじんわり暖かみがあるスパイス。黒糖っぽさを感じない。こういうのもあるのか。 …

オールドバーズタウン エステートボトルド 年数表記なし 50.5% 2022年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 花のような香りにナッツ、キャラメル、度数高めの刺激。バナナとかメロンもほんの少し。でも少しアルコールの刺激もあるかな。 ●以下飲み終わるまで サクラン…

ティーリング ブラックピッツ 熟成年数表記なし 46% 2022年4月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはリンゴ、乾いた木。味はマスカットのシロップ漬け、やはりリンゴ、その後すぐ苦味。後味はブドウの甘みが残る。え、ヘビーピートなはずだよね。ちょっと焦げたよう…

シグナトリー エドラダワー 10年2011 10年熟成 46% 2022年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオークと酸っぱいブドウ、口に含むとレーズンと生の木、オレンジ、ちょっとだけ花。後味に少し渋味。あれ、エドラダワーってこんなのだっけ？シェリー樽です！以上…

ジェムソンブラックバレル 熟成年数表記なし 40% 2022年2月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはアイリッシュなフルーティさに少しオーク。味はすっきりした甘さとアイリッシュ風味。後味にメイプルシロップ。アイリッシュとバーボンの中間みたい。ウイスキーマガ…

アベラワー12年 12年熟成 40% 2022年2月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはリンゴとハチミツ、ほんのりオーク 。口に含むとやはりリンゴとハチミツ、ブドウとほんの少しメイプルシロップ。これは好き。シェリー樽とバーボン樽。 12年はたぶん初めて飲む。美味し…

シングルグレーンウイスキー富士 熟成年数表記なし 46% 2022年1月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはアセトンと乾いた木。口に含むとバーボンっぽい樽感と少しメイプルシロップ。後味は甘酸っぱさが残りつつビター。思った以上にバーボンっぽい。 ●以下飲み終わ…

グレンスコシア18年 18年熟成 46% 2021年12月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオークとミント、ピートと少し柑橘。口に含むと柑橘の爽やかさとフルーティな甘さ、バニラの香りとはっきりしたピート。後味はオークの香りとしょっぱさ。結構しょっぱく感じる。25…

グレンリベット14年コニャックカスクセレクション 14年熟成 40% 2021年7月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは酸味のあるブドウ、生の木。少し花のような香りもある。味は甘酸っぱさが主体。というかコニャック樽の要素がわからん。シェリー樽っぽさはそこそこあ…

ベンリアック ザ・オリジナルテン 熟成年数10年 43% 2021年6月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは枯れ草、ほんのりオークとバニラ。口に含むとアルコールの刺激が少しありつつ、オレンジと蜂蜜。少しだけピートが効いてるのかな。あと若さを感じる。新ボトルは初…

マウントゲイ ブラックバレル 熟成年数表記なし 43% 2021年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 花のような香りから少し草と樽。口に含むとほんのり砂糖菓子っぽい甘さからスッとするミントのような感じ、あと少しだけオレンジの皮みたいな。最後に樽由来なのかスパイ…

ブレット バーボン 熟成年数表記なし 45% 2021年4月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは溶剤、リンゴ、オーク、ちょっとライのハーブっぽさ。口に含むとシロップの甘さとオークの香り、強めのライフレーバー、最後にバニラが来てどんどん強くなる。ライ感とバニラ…

コーヴァル フォーグレーン 年数表記なし 47% 2021年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは鉛筆の削り屑、香ばしいパン、甘酸っぱいベリー、口に含むと優しい甘さと煮た穀物、後味は樽がかなり効いているがアセトン（溶剤）っぽさもある。穀物っぽい香ばしさと甘…

パンペロ アニバサリオ 熟成年数表記なし 40% 2021年1月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは黒糖とカラメル、それにフルーティさもある。味は香りほど甘くはないが、黒糖の甘味と生の木、シナモン。後味は黒糖の甘味と少し渋味、あと少しだけ草っぽさ。3000円しな…

スターワード ノヴァ 熟成年数表記なし 41% 2020年12月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 オーストラリアのウイスキーははじめてだ。（と書いたが後で思い出してみるとヘリヤーズロードは飲んだことがあった。）赤ワイン樽で熟成しているそうで。香りはブドウ、ほんの…

コンパスボックス スパイスツリー 年数表記なし 46% 2020年10月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオークとクリーム、ちょっとミント。口に含むとオークとちょっと植物感、あと蜂蜜。スパイスっぽさなくない？時間が経てば変わるのかな。 ●以下飲み終わるまで 香…

グレンリベット15年 15年熟成 40% 2020年9月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオークとほんのりブドウのような甘酸っぱさ。口に含むと甘酸っぱさが強い。ブドウとリンゴ、あとオーク。後味は爽やかな酸味とほんの少し樽の渋味。シェリー樽とバーボン樽の両方の…

アードベッグ5年ウィービースティ 5年熟成 47.4% 2020年8月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはしょっぱいグレープフルーツ、麦、生の木少しクレオソート。口に含むと生の木、蜂蜜、煙。後味は蜜の甘さに煙と干物が続く。 アルコール度数は47.4%とスタンダードク…

キルホーマン ジャパンスモールバッチNo.1 年数表記なし 48.1% 2020年6月購入 評価★★★★ ●開栓時 香りはグレープフルーツ、塩素、ほんの少しサクランボ？口に含むとやはりグレープフルーツ、焦げたようなピート、シロップの甘さ、生の木。後味はしょっぱい！…

グレンモーレンジ オリジナル 10年熟成 40% 2020年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは柑橘、特にオレンジかな。あとほんのりオーク。味はやはりオレンジ、ハチミツ。後味は酸味とオーク、ちょっとクリーム。こんなにオレンジが強かったっけ？ この値段ならか…

ロンマツサレム15年 15年熟成 40% 2020年2月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは少しの黒糖、濡れた木、ちょっと消毒薬っぽさ。味はカスタードクリーム、カラメル。後味は少しピリピリした刺激。これは若さからくるものか。甘味はそれほど強くないが、カスタード…

アードベッグ ウーガダール 年数表記なし 54.2% 2020年1月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはクレオソートと生の木、麦。味は麦と蜜、少し塩気。アルコールのパンチも効いてる。 煙臭いピートと金属のような味、そして後味に爽やかな果物。その中ではウーガダー…

イーグルレア10年 10年熟成 45% 2019年11月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオーク、ベリーっぽい甘酸っぱさ。味はオーク、オーク、オーク！甘さとクローブみたいなスパイス。でもえぐみがない。後味もスパイシー。これはうまいやつ。 アルコール度数45%だけど…

グレングラント12年 12年熟成 43% 2018年10月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 樽の香りが支配的。ほんのり甘味もある。あとシェリー樽風味。後味に若干のえぐみ。ちょっと単調に感じる。 ●以下飲み終わるまで この前と味の印象がまったく違う。強烈な蜂蜜の甘味。ほ…