ボトル一本飲みウイスキーレビュー

スコッチを中心にバーボン、アイリッシュ、たまにラムも

アメリカン(バーボンなど)

コーヴァルオーツマスターディスティラーコレクション

コーヴァルオーツマスターディスティラーコレクション 熟成年数表記なし 55% 2023年11月購入 評価 ★★ ●開栓時 コーヴァルオーツマスターディスティラーズコレクションを開けてみた。香りはバーボンっぽい中にプラスチックのようなハーブのような独特の香り…

ギャリソンブラザーズシングルバレル

ギャリソンブラザーズシングルバレル 恐らく4年熟成 47% 2023年9月購入 評価 ★★★ ●開栓時 思ったよりかなりマイルド。香りは香ばしい穀物、溶剤、少し花。味は控えめな甘さ、メイプルシロップ、シリアル、ナッツも少し。思ったよりおとなしいがなかなか美味…

ミクターズアメリカンウイスキー

ミクターズアメリカンウイスキー 熟成年数表記なし 41.7% 2023年2月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りは少しの甘酸っぱさ、あと焦げた木。口に含むとナッツが強め、メイプルシロップが少し、あと思ったより甘い。香ばしさが際立つ。新樽じゃないけどそこそこ樽は…

ワイルドターキー12年

ワイルドターキー12年 12年熟成 50.5% 2022年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りは樽とナッツ、プラム、あとほんの少し針葉樹の板。味も大体同じだが、少し日本の桃みたいな風味と濡れた木とキャラメルも。度数も高めでこいつはなかなか良いんじゃないか。13…

ホイッスルピッグ12年

ホイッスルピッグ12年 12年熟成 43% 2022年9月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 メイプルシロップとバター、キャラメル、ライのハーブっぽさ、ちょっと酸味、あと最後にブドウのような花のような香りが! たぶんこれがソーテルヌカスクかな。とても複雑な味がする10…

フォアローゼズ シングルバレル

フォアローゼズ シングルバレル 熟成年数表記なし 50% 2022年8月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 ニスからの少し花の香り、あと麦の穂みたいな。口に含むとやはり花の香り。梔子のよう。あとコーン、少しバターも。後味はやや渋みを伴いつつじんわり暖かい。甘さ控…

ミクターズ サワーマッシュ

ミクターズ サワーマッシュ 熟成年数表記なし 43% 2022年7月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは少しアセトン、杉の木からの濡れた木、メイプルシロップ。味も同じ感じだが少しサクランボっぽい香りもある。後味はナッツの香ばしさと樽の渋味。前に飲んだスモール…

オールドバーズタウン エステートボトルド

オールドバーズタウン エステートボトルド 年数表記なし 50.5% 2022年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 花のような香りにナッツ、キャラメル、度数高めの刺激。バナナとかメロンもほんの少し。でも少しアルコールの刺激もあるかな。 ●以下飲み終わるまで サクラン…

ローワンズクリーク

ローワンズクリーク 熟成年数表記なし 50.05% 2022年4月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りは乾いた木、酸っぱいベリー、ナッツと焦げた木。味はチェリー、ナッツ、少しメイプルシロップ、焦げたオーク。後味は酸味のある香りが残る。ノアーズミルが美味しかった…

オールドエズラ7年 バレルストレングス

オールドエズラ7年 バレルストレングス 7年熟成 58.5% 2022年3月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りはニスとオークと甘いクリームみたいな?味は強いナッツとオークと焦げた木、ちょっとキャラメル。後味はメイプルシロップ。度数は高めだが口に入れた時にはアルコ…

ホイッスルピッグ10年

ホイッスルピッグ10年 10年熟成 50% 2021年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 久しぶりのライウイスキー。もう香りからバター風味が溢れてる。口に含むとやはりバター、焼きとうもろこし、メイプルシロップとオーク。後味はライによくあるピリピリする感じ。あと…

メーカーズマーク プライベートセレクション

メーカーズマーク プライベートセレクション Az Blender #8 Mendiant Chocolate 熟成年数表記なし 55.6% 2021年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 穀物とシロップの甘さ、少し甘酸っぱいベリーの香り、メイプルシロップ、バターも少し。Mendiant chocolateって書…

ジェームズEペッパー 1776ストレートバーボン

ジェームズEペッパー 1776ストレートバーボン 熟成年数表記なし 50% 2021年8月購入 評価 ★★ ●開栓時 ライ風味強め。あとはクルミ、バターとメイプルシロップ。度数が高めでジンジンくる。なかなか良い。クルミ感が強い! あーなんか、アルコールの刺激が強い…

ミクターズライ

ミクターズライ 熟成年数表記なし 42.4% 2021年7月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 マイルドな口当たりからライのハーブっぽさ、バターとメイプルシロップ、黄桃、プラム、後味に焦げたような香ばしさ。端的に言ってかなりうまい。ミクターズのバーボンの特徴をその…

ウエストランド アメリカンオーク

ウエストランド アメリカンオーク 年数表記なし 46% 2021年7月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは濡れた木、杏か梅、口に含むとオークと甘酸っぱさ、ほんの少しバター。なんか少し紫蘇のようなハーブっぽい香りがする。後味はバターと木の削りくず。 ●以下飲み終…

ウッドフォードリザーブダブルオークド

ウッドフォードリザーブダブルオークド 年数表記なし 43.2% 2021年5月購入 評価★★★★★ ●開栓時 香りはポップコーン、アセトンとメイプルシロップ。口に含むとアセトンっぽさからの甘酸っぱさ、ほんのりメイプルシロップ、あとは結構苦みというか渋み。後味は…

ブレット バーボン

ブレット バーボン 熟成年数表記なし 45% 2021年4月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは溶剤、リンゴ、オーク、ちょっとライのハーブっぽさ。口に含むとシロップの甘さとオークの香り、強めのライフレーバー、最後にバニラが来てどんどん強くなる。ライ感とバニラ…

コーヴァル フォーグレーン

コーヴァル フォーグレーン 年数表記なし 47% 2021年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは鉛筆の削り屑、香ばしいパン、甘酸っぱいベリー、口に含むと優しい甘さと煮た穀物、後味は樽がかなり効いているがアセトン(溶剤)っぽさもある。穀物っぽい香ばしさと甘…

ミクターズ スモールバッチ

ミクターズ スモールバッチ 熟成年数表記なし 45.7% 2020年12月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはオークと甘酸っぱいベリー、ちょっとバニラとバナナ?口に含むとキャラメル、バニラ、メイプルシロップ、ナッツ。甘さと香ばしさが強い。後味はベリーと香ばし…

コーヴァル ミレット

コーヴァル ミレット 年数表記なし 40% 2020年11月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはおがくず、ミント、バター、香ばしいシリアル。口に含むとバターとシリアル、メイプルシロップ、少しカラメルソース。独特の香ばしさと甘さがある。去年のウイスキーフェス…

ブッカーズ

ブッカーズ(2020リリース) 6年熟成 63.2% 2020年7月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りはナッツと焦げたオーク。口に含むとバニラとメロン、バナナ、やはりナッツ。あとキャラメル。度数は高いがアルコールのキツさはあまりない。思ったよりスッキリでフルーテ…

ウッドフォードリザーブライ

ウッドフォードリザーブライ 年数表記なし 45.2% 2020年7月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りはメイプルシロップとハーブ、少しサクランボかベリーみたいな甘酸っぱさ。口に含むとハーブとバター、メイプルシロップの甘さ。ウィレットライでも感じたこのハーブっ…

ウィレットライ4年

ウィレットライ4年 4年熟成 55.2% 2020年3月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはオークとニス、口に含むと蜜の甘さと強いオーク、少し粉っぽさ、ナツメグ、シナモン。味が濃い!派手!うまい!こういう分かりやすくうまいのは大好きだ。ライウイスキーって初め…

ジャックダニエル Old No.7

ジャックダニエル Old No.7 年数表記なし 40% 2020年4月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは穀物とオーク、ちょっと灰というか焦げた木。味はオークとキャラメル、穀物の甘さ。後味に渋味。若干アルコール感あり。昔の記憶ではもっと甘かったような。 ちょっとメロ…

ノアーズミル

ノアーズミル 年数表記なし 57.15% 2020年3月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りはオーク、黄桃、甘酸っぱいベリー、アルコールの刺激もそれなりに。味もやはり甘い黄桃とベリー、あと若干の渋味。これはうまいかも。アルコール度数が高い割には刺激は少なめ。 ア…

ラッセルズリザーブ10年

ラッセルズリザーブ10年 10年熟成 45% 2020年1月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは香ばしい穀物っぽさと焦げたオーク、キャラメルポップコーン、あとちょっと甘酸っぱさ。味はメイプルシロップ、木の削りくず、樽のビターさというか渋味。後味は甘味と渋味。予想…

イーグルレア10年

イーグルレア10年 10年熟成 45% 2019年11月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオーク、ベリーっぽい甘酸っぱさ。味はオーク、オーク、オーク!甘さとクローブみたいなスパイス。でもえぐみがない。後味もスパイシー。これはうまいやつ。 アルコール度数45%だけど…

ウッドフォードリザーブ

ウッドフォードリザーブ 年数表記なし 43.2% 2019年10月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りは濃厚な焦げたオーク、甘酸っぱいフルーツ、メイプルシロップ。味もほぼ同じだがキャラメル風味がある。後味がキャラメルポップコーン。 樽が強いが、えぐみなどはあま…

ベイカーズ

ベイカーズ 7年熟成 53.5% 2019年7月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 ベリーっぽい甘酸っぱさとほんのり柑橘、あと樽の香りとバター。口に含むとやっぱり甘酸っぱさと樽。後味にバターとスパイシーさ。度数は高めだけど飲みやすい。好印象。 えぐみ、苦味は少ない…

フォアローゼズ スーパープレミアム

フォアローゼズ スーパープレミアム(プラチナ) 年数表記なし 43% 2019年6月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは溶剤、焦がしたオーク、あとちょっと生の木みたいな。口に含むとオークの香りとちょっと苦味、シナモンとかクローブみたいなスパイス。障りなくすー…