グレンバーギー18年 18年熟成 40% 2021年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りはリンゴ、ハチミツ、スミレ。口に含むとやはりリンゴ、白砂糖の甘さとバター、オーク。後味はけっこうドライというか渋味がある。色が濃いからシェリー風味が強いのかと思えばそう…

ホイッスルピッグ10年 10年熟成 50% 2021年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 久しぶりのライウイスキー。もう香りからバター風味が溢れてる。口に含むとやはりバター、焼きとうもろこし、メイプルシロップとオーク。後味はライによくあるピリピリする感じ。あと…

タリスカー18年 18年熟成 45.8% 2021年9月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りは生の木、少しオレンジ、甘酸っぱさ、ほんの少しピート。口に含むとそれほど強くないピートの刺激、麦、シロップの甘さ、やはり少しオレンジ。後味は少し潮っぽさを感じるピート。思…

メーカーズマーク プライベートセレクション Az Blender #8 Mendiant Chocolate 熟成年数表記なし 55.6% 2021年10月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 穀物とシロップの甘さ、少し甘酸っぱいベリーの香り、メイプルシロップ、バターも少し。Mendiant chocolateって書…

ブッシュミルズ シングルモルト12年 12年熟成 40% 2021年9月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りはプラム、濡れた木、少し草。口に含むとオレンジ、やっぱりプラム、オークと何かむわっとする不思議な香り。あんまりアイリッシュっぽくはない気がする。 ナッツとバニ…

ディクタドール20年 20年熟成 40% 2021年8月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りは黒糖、カラメルソース、ちょっと杏みたいな甘酸っぱさ。味はカラメルソースが強いが、はっきりした甘さと熟したフルーツも感じる。割とズッシリくる感じ。甘すぎないのでウイスキー…

ジェームズEペッパー 1776ストレートバーボン 熟成年数表記なし 50% 2021年8月購入 評価 ★★ ●開栓時 ライ風味強め。あとはクルミ、バターとメイプルシロップ。度数が高めでジンジンくる。なかなか良い。クルミ感が強い！ あーなんか、アルコールの刺激が強い…

ベンロマック15年 15年熟成 43% 2021年8月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはブドウの甘酸っぱさ、生の木が少し、ほんの少し煙。口に含むとオレンジ、ブドウ、蜂蜜とナシ。とにかくフルーティ。後味に少しだけ煙。多彩なフルーティさで開けたてなのに非常に良…

グレンリベット14年コニャックカスクセレクション 14年熟成 40% 2021年7月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは酸味のあるブドウ、生の木。少し花のような香りもある。味は甘酸っぱさが主体。というかコニャック樽の要素がわからん。シェリー樽っぽさはそこそこあ…

ミクターズライ 熟成年数表記なし 42.4% 2021年7月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 マイルドな口当たりからライのハーブっぽさ、バターとメイプルシロップ、黄桃、プラム、後味に焦げたような香ばしさ。端的に言ってかなりうまい。ミクターズのバーボンの特徴をその…

ウエストランド アメリカンオーク 年数表記なし 46% 2021年7月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは濡れた木、杏か梅、口に含むとオークと甘酸っぱさ、ほんの少しバター。なんか少し紫蘇のようなハーブっぽい香りがする。後味はバターと木の削りくず。 ●以下飲み終…

ホイッスラー7年 熟成年数7年 46% 2021年6月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りは生の木、レーズン、ほんのりオーク。口に含むとブドウの爽やかな甘さと酸味、あと少し若いスピリッツにあるアレ。後味はちょっと渋味。ブドウっぽさと渋味のせいでちょっとだけ赤ワイ…

ベンリアック ザ・オリジナルテン 熟成年数10年 43% 2021年6月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは枯れ草、ほんのりオークとバニラ。口に含むとアルコールの刺激が少しありつつ、オレンジと蜂蜜。少しだけピートが効いてるのかな。あと若さを感じる。新ボトルは初…

ウッドフォードリザーブダブルオークド 年数表記なし 43.2% 2021年5月購入 評価★★★★★ ●開栓時 香りはポップコーン、アセトンとメイプルシロップ。口に含むとアセトンっぽさからの甘酸っぱさ、ほんのりメイプルシロップ、あとは結構苦みというか渋み。後味は…

マウントゲイ ブラックバレル 熟成年数表記なし 43% 2021年5月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 花のような香りから少し草と樽。口に含むとほんのり砂糖菓子っぽい甘さからスッとするミントのような感じ、あと少しだけオレンジの皮みたいな。最後に樽由来なのかスパイ…

ブレット バーボン 熟成年数表記なし 45% 2021年4月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは溶剤、リンゴ、オーク、ちょっとライのハーブっぽさ。口に含むとシロップの甘さとオークの香り、強めのライフレーバー、最後にバニラが来てどんどん強くなる。ライ感とバニラ…

グレンドロナック18年 18年熟成 46% 2021年3月購入 評価 ★★ ●開栓時 香りは椎茸、アルコールの刺激が少し、あと生の木。口に含むとやはり少しアルコールの刺激を感じたあと、レーズン、オーク、椎茸。ネットのレビューの評判がいいから買ってみたが、そんな…

コーヴァル フォーグレーン 年数表記なし 47% 2021年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは鉛筆の削り屑、香ばしいパン、甘酸っぱいベリー、口に含むと優しい甘さと煮た穀物、後味は樽がかなり効いているがアセトン（溶剤）っぽさもある。穀物っぽい香ばしさと甘…

ベンロマック10年 10年熟成 43% 2021年3月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはオレンジやグレープフルーツとはっきりした煙っぽいピート。生の木の香りも。味も柑橘系だが思ったよりピートが強い。タリスカーより強く感じるぐらい。あとちょっとだけシェリー樽…

レッドブレスト15年 15年熟成 46% 2021年2月購入 評価 ★★★ ●開栓時 香りはアルコールの刺激が少々、オーク、梨、少しだけ草、あとほんのり焦げたような香りもある。口に含むと甘酸っぱいフルーツが少し、あとは樽由来と思われる渋味が強め。なんだか期待して…

コンパスボックス ヘドニズム 熟成年数表記なし 43% 2021年1月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 ブレンデッドグレーンって初めて飲むな。香りはバニラとリンゴ、うっすらオーク。口に含むとやはりバニラ、あと麦というかパン？香ばしさがある。あとバターとかクリー…

ラフロイグ PXカスク 熟成年数表記なし 48% 2021年1月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 唐突にラフロイグが飲みたくなって買ってしまった。少し変化球気味。香りはお約束の消毒薬、少しミント、濡れた木とナッツ。口に含むとまずブドウのような甘味が強く現れ、後か…

パンペロ アニバサリオ 熟成年数表記なし 40% 2021年1月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りは黒糖とカラメル、それにフルーティさもある。味は香りほど甘くはないが、黒糖の甘味と生の木、シナモン。後味は黒糖の甘味と少し渋味、あと少しだけ草っぽさ。3000円しな…

スターワード ノヴァ 熟成年数表記なし 41% 2020年12月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 オーストラリアのウイスキーははじめてだ。（と書いたが後で思い出してみるとヘリヤーズロードは飲んだことがあった。）赤ワイン樽で熟成しているそうで。香りはブドウ、ほんの…

ミクターズ スモールバッチ 熟成年数表記なし 45.7% 2020年12月購入 評価 ★★★★★★ ●開栓時 香りはオークと甘酸っぱいベリー、ちょっとバニラとバナナ？口に含むとキャラメル、バニラ、メイプルシロップ、ナッツ。甘さと香ばしさが強い。後味はベリーと香ばし…

スモークヘッド シェリーボム 年数表記なし 48% 2020年11月購入 評価 ★★★★★ ●開栓時 香りは若いアイラにありがちなグレープフルーツ、乾いた木、少し塩が効きすぎたベーコン。口に含むと一瞬のグレープフルーツの後、アメリカンチェリーやブドウの甘さ、あと…