コンパスボックス ヘドニズム
熟成年数表記なし 43%
2021年1月購入
評価 ★★★★★
●開栓時
ブレンデッドグレーンって初めて飲むな。香りはバニラとリンゴ、うっすらオーク。口に含むとやはりバニラ、あと麦というかパン？香ばしさがある。あとバターとかクリーム。とにかくバニラ感が強い。
●以下飲み終わるまで
香りは青リンゴみたいな爽やかさがあるが、味ははっきりとしたバター。後味のバニラがいい感じ。開けたてで感じたパンのような香ばしさはどこへいった。 とても飲みやすい。
コンパスボックスは「この味を感じてくれ！」っていうのがわかりやすい。が、それだけではなくバランスも重視しているので、もっとガツンときてくれ！と思うことがある。スパイスツリーとか。ヘドニズムももう少し度数が高い方がよかったんじゃないかな。
滑らかな口当たりからふわっと広がるバニラ、パンのような穀物の香り。開けたてではあまり強くは感じなかった甘みもある。ゆっくり飲むのにいい。
バニラとバター！でうまいのだが、ちょっと単調というか平板というか。もう少し複雑さがあるといいんだけど。
バニラ、クリーム、柑橘、ほんのりスイカの皮の香り。味はやはりバニラ、クリーム、あと洋梨。鼻から息を吐くとバニラの後にオーク。樽は効いているのだが、バーボンのようなメイプルシロップ様の香りはあまりない。樽のチャーの度合いの違い？新樽でないから？
相変わらずバニラ強めの飲みやすい感じ。レベル高い。
残りわずかになってきた。それほど期待してなかったんだけど美味かった。開けたてはバター風味が強く抑揚のない味でパッとしなかったが、だんだんバニラや洋梨、柑橘の香りもしてきた。あと少しだけ桃がいる気がする。
空いた。ブレンデッドグレーンというニッチなジャンルだったけどなかなかよかった。優しい口当たりだけどバニラ感が強い。
ボトラー？のコンパスボックスより、ブレンデッドグレーンのヘドニズム。スコッチのグレーンをあまり飲んだことがなかったので他とは比較しづらいのだが、バターとバニラが強く、フルーティさもあって非常に良かった。
ファーストフィルのバーボン樽でグレーンを熟成するのって一般的なのかな。樽は強いがもちろんバーボンそのものほどではない。バランス系の優しい味。
