エドラダワー バレッヒェン8年 8年熟成 46% 2022年12月8日購入 評価 ★★★ ●開栓時 エドラダワーを薄めてアイラっぽいピートを混ぜた感じ。シェリー感は酸味主体で甘味もブドウっぽさも弱い。若さも若干感じるといえば感じるが、それより落ち着いた味というか…

シグナトリー エドラダワー 10年2011 10年熟成 46% 2022年3月購入 評価 ★★★★ ●開栓時 香りはオークと酸っぱいブドウ、口に含むとレーズンと生の木、オレンジ、ちょっとだけ花。後味に少し渋味。あれ、エドラダワーってこんなのだっけ？シェリー樽です！以上…

エドラダワー10年 10年熟成 40%2018年12月購入評価 ★★★★ ●開栓時香りはアルコールの刺激とオーク、ちょっとゴム。開けたてだとシェリー樽風味はそれほど感じなかった。口に含むとピリピリする刺激のあと蜜っぽい甘味と紅茶みたいな風味。飲み進めるとレーズ…