ウイスキーフェスティバル2019に参加してきたので飲んだボトルを書き残してみる。2日目だけの参加。
●アードベッグ ドラム
狙っていたトリーバンが売り切れていたのでドラム。これも飲めずにいたのでよかった。ラムっぽさはよくわからないがうまい。ちょっと変わった甘さがラム風味なのか?あと少し若さを感じる気がする。
●ダグラスレイン オールドパティキュラー グレンギリー 1993 24年 信濃屋
これはうまかった!口一杯にキャラメル!あと麦。その後にレーズン!フルーツ!香ばしさのあとフルーティさが押し寄せる。
●ケイデンヘッド ストラスミル 1991 27年
金平糖と草。あとナッツ。後味にほんのりピート。ピートがナッツを感じさせているのかな。ちょっと好みではないかも。でも金平糖みたいな風味は面白かった。
●カバラン ソリストヴィーニョバリック
なんかすごくたくさん注いでくれた。甘い。樽感マシマシ。ワイン風味なのかはわからんがフルーツの香りが押し寄せる。度数は高いはずだがアルコール感はない。後味にけっこう強めな渋味がある。別に悪い印象ではなく、味を引き締めてる。あとチョコっぽさもある。
これはボトルが欲しいけど高いな。
写真なし
●サントリー 響21年
アルコール感ゼロで飲みやすい。麦としっとりした蜜の甘味。ほんの少しピート?樽は思ったより強くない。まあそれなりに樽の香りはあるけど。後味はバニラとオーク。思ったほどではなかったな。好みから少し外れてる。
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●オクトモア 10.1スコティッシュバーレイ
香りは焼いた肉。思ったほどピート一辺倒ではない。爽やかな甘味もある。ベーコン。これは非常にいい。蜜のような甘味が強い。ポートシャーロットより甘いかも?
●ウエストランド アメリカンオーク
初めて飲んだ。ハーブっぽい。インチマリンに似た不思議な甘さ。大変よい。好き。後味にちょっとだけ焦げたような香りがするのはピートなのかな?
(後程調べたらローストしたモルトを使っているそうなのでその香りと思われる)
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●ウエストランド シェリーウッド
基本的にはアメリカンオークと似てる。ちょっと後付け感があるシェリー風味。アメリカンオークの方がいいな。
●イチローズモルト 秩父
樽感が支配的。でも甘さとドライさのバランスはよい。うまい。うまいんだけどそんなに並ぶほどか?とは思う。
その2へ続く